Restoran lasagna latar belakang dibuka di London dengan koktail ‘lasilwich’ dan £ 5

SATU restoran Itu akan membuat Garfield kehilangan akal sehat London Di akhir Februari, menawarkan segalanya lasagna.

Senza Fondo (yang berarti ‘tak ada habisnya’ Italia), adalah tempat Italia-Amerika baru yang akan diluncurkan di Shoreditch pada 24 Februari dan membuat semua impian gastronomi kami Menawarkan lasagna tanpa dasar hanya dengan £ 20.

Pilihan untuk ini termasuk lasagna daging yang lambat dan dimasak, atau lasagna -peciles, dan ini digabungkan pada menu dengan hidangan seperti pizzet dengan pepperoni dan madu panas, fettuccine alfredo, terong parmigiana dan tongkat mozzarella goreng.

Akan ada berbagi makanan yang tersedia, serta buku harian khusus di luar menu, seperti ujung lasagna yang terbakar. *Pengasuh*.

Dan jika Anda masih memiliki ruang, Anda dapat menyelesaikan makanan di sini dengan tiramisu klasik atau memilih pai apel dengan bidikan kayu yang disajikan dengan gelato minyak zaitun.

Jika semua ini tidak cukup, karena restoran beroperasi, mereka berencana untuk membuka palka saat makan siang, dengan perlombaan harian terbatas dari sesuatu yang dikenal sebagai ‘Lasaswich’ – mungkin semacam sandwich lasagna epik.

Koktail menu termasuk Manhattan, Limoncello Spritz, Margarita dan kuno – tetapi jangan khawatir jika Anda lebih suka bir, karena Anda dapat memilih dari pilihan Italia minuman Juga.

Dan jika Anda mengira lasagna tak berdasar sebesar £ 20 tampak seperti banyak, tunggu sampai Anda melihat bahwa Black House hanya berharga £ 5 jika Anda bertanya sebelum memiliki makanan (jika tidak, 9,50 pound).

“Saya selalu suka pergi ke restoran lebih awal untuk pergi ke bar – memuja suasana, minum dan hanya menyaksikan sihir makan malam. Ini membuat saya pusing untuk apa yang akan datang, ” kata Joe Worthington, pemilik restoran.

Joe telah bekerja di sektor perhotelan selama bertahun -tahun, mengerjakan kapal pesiar mewah dan restoran di seluruh Spanyol, Kanada dan Australia, sebelum menghabiskan waktu bersama Hawksmoor Group dan Drake & Morgan di Inggris.

Dia membawa semua yang telah dia pelajari untuk restoran pertamanya, yang menjanjikan ‘hidangan hebat dan energi besar’, dengan koki Michael Bagnall yang bertanggung jawab atas dapur.

“Itu selalu menjadi impian saya untuk membuka restoran saya sendiri,” jelas Joe. Adegan restoran London berada di tempat yang bagus, tetapi saya melihat celah untuk hidangan yang lebih besar dan energi yang lebih besar.

“Saya percaya tidak ada yang lebih baik daripada makan malam bersama teman, keluarga atau siapa pun, dan restoran saya tentang orang -orang.”

Dia menambahkan: ‘Ketika orang -orang hebat berkumpul, keajaiban terjadi – dan itulah yang dimaksud dengan Senza Fondo. Ini, dan menyajikan lasagna terbaik di London.

Di media sosial, orang -orang sudah bersemangat untuk pembukaan yang mengatakan itu akan ‘luar biasa’, mereka ‘terobsesi’ dan bahwa ‘2025 baru saja menjadi jauh lebih enak dalam komentar di Instagram.

Bagi mereka yang ingin mencobanya saat membuka, Senza Fondo terletak di 1 Rufus St, London N1 6PE dan reservasi akan segera tersedia.