Ini bisa menjadi momen yang menentukan “teh rewel” dan makanan ringan pesta pada Natal ini di tengah kekhawatiran akan semakin berkurangnya pasokan keju dan saus kucai, sup dan saus pasta setelah ratusan pekerja di sebuah lokasi produksi makanan memberikan suara untuk mendukung aksi mogok kerja selama tiga bulan lagi.
Aksi industri di pabrik Spalding Bakkavor, pemasok utama saus gurih, Persediaan Taramasalata terpukul. di supermarket bulan lalu. Saat pemogokan memasuki bulan ketiga, kini terdapat kesenjangan di rak-rak di Waitrose, Tesco dan Marks & Spencer karena aksi tersebut mempengaruhi produksi keju dan saus kucai serta produk lainnya.
Hampir 800 dari 1.400 pekerja lokasi Lincolnshire, yang menjadi anggota Mengikat serikat pekerja, telah memilih untuk mendukung tindakan tiga bulan lagi untuk menuntut lebih dari premi 10p per jam di atas upah minimum resmi untuk usia di atas 21 tahun sebesar £11,44 yang mereka peroleh saat ini.
Sekretaris Jenderal Unite Sharon Graham berkata: “Bakkavor adalah perusahaan yang sangat kaya dengan kepala eksekutif dengan gaji lebih dari dua juta. Anda mampu membayar pekerja Anda dengan kenaikan upah yang adil.
“Anggota kami menunjukkan keberanian yang luar biasa dan teguh dalam kampanye mereka dan akan terus berjuang sampai Bakkavor sadar dan memberikan tawaran yang adil. Sementara itu, Unite akan menempuh segala cara di Inggris atau di luar negeri untuk memastikan para pekerja mendapatkan perlakuan yang layak.”
Perusahaan tersebut mengatakan bahwa mereka telah memindahkan produksi taramasalata ke salah satu pabriknya yang lain, untuk mengembalikannya ke rak, dan hanya satu produk, keju rendah lemak dan saus kucai, yang benar-benar menghentikan produksinya. Namun, dapat dipahami bahwa pasokan produk yang lebih sedikit dari biasanya, termasuk saus, sup, dan saus pasta, yang dibuat oleh Bakkavor, terus berdampak pada ketersediaan di beberapa supermarket.
Tesco diketahui memiliki penawaran produk yang lebih kecil termasuk keju cheddar dan saus kucai, krim asam rendah lemak dan saus kucai, feta kocok dengan mint dari rangkaian produk premium Finest, saus carbonara, serta sup ayam dan sayuran.
Marks & Spencer diketahui hanya melewatkan satu produk dari apa yang dikenal sebagai pilihan teh terbaiknya (kumpulan menu makan siang atau makan malam yang disiapkan dengan tergesa-gesa) yaitu krim asam rendah lemak dan saus kucai.
Waitrose mengatakan itu adalah kekurangan dari taramasalata merek sendiri, saus empat keju, bit, dan salad feta.
Juru bicara Waitrose berkata: “Kami bekerja sama dengan sejumlah pemasok sehingga kami masih memiliki beragam produk yang ditawarkan. Kami mohon maaf jika beberapa produk tidak tersedia saat ini; “Mitra kami selalu dengan senang hati membantu pelanggan menemukan alternatif.”
Bakkavor mengatakan sebagian besar pekerjanya di Spalding – sekitar 950 karyawan – melapor untuk bekerja seperti biasa.
Dikatakan bahwa pihaknya telah menerapkan rencana darurat untuk meminimalkan gangguan dan memiliki “rencana yang kuat untuk merayakan Natal di 21 lokasi kami di Inggris”.
setelah promosi buletin
Dikatakan peningkatan tawaran gaji sebesar kenaikan 7,8% untuk pekerja dengan bayaran terendah dan 6,4% di semua tingkatan lainnya, serta bonus satu kali sebesar £350 per orang.
Donna-Maria Lee, chief people officer Bakkavor, mengatakan: “Kami sangat kecewa karena serikat pekerja merekomendasikan anggotanya untuk menolak kesepakatan gaji.”
Dia mengatakan kenaikan gaji telah ditawarkan kepada pekerja secara individu dan lebih dari 700 pekerja telah menerimanya, termasuk beberapa pekerja yang mogok dan kini telah kembali bekerja.
Bakkavor menambahkan bahwa penghargaan gaji di Spalding berada di atas inflasi selama tiga tahun terakhir.
