Apa yang disebut produk salmon “organik” yang dijual oleh supermarket di Inggris sebenarnya telah terpapar pestisida beracun terlarang yang terkait dengan gangguan neurologis, ungkap MailOnline.
Perusahaan Norwegia, Mowi, yang menggambarkan dirinya sebagai “pemasok salmon budidaya terbesar di dunia dan produsen protein paling berkelanjutan”, telah menjual ikan yang terpapar lusinan bahan kimia ke supermarket Inggris sebagai produk “organik”.
Perusahaan – yang menyediakan Tesco, Sainsbury DAN Ocado – mengeksploitasi celah legislatif yang memungkinkan dia untuk menyatakan salmon organik jika tidak diolah dengan pestisida dalam tiga bulan terakhir.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Green Britain Foundation, karena siklus hidup budidaya salmon yang panjang dan umur simpannya setelah ikan tersebut dibunuh, supermarket kemungkinan besar secara tidak sengaja akan menjual produk ini sebagai produk “organik” hingga akhir tahun 2025.
Namun data dari peternakan Mowi menunjukkan ikan-ikan tersebut terkena pestisida kimia termasuk azamethiphos, deltamethrin dan emamectin benzoate dalam puluhan kasus sebelum menjadi “organik.”
Azamethiphos adalah insektisida yang digunakan dalam budidaya salmon untuk mengendalikan parasit seperti kutu laut, namun efeknya telah dikaitkan dengan gangguan neurologis, penurunan jumlah pejantan. kesuburananomali janin, sindrom kelelahan kronis dan penyakit Parkinson.
Semua bahan kimia memiliki dampak beracun terhadap kehidupan laut dan lingkungan.
Soil Association (Asosiasi Tanah), yang memiliki aturan ketat terhadap produk yang mengaku organik, telah sepenuhnya melarang beberapa pestisida termasuk azamethiphos dan emamectin benzoate.
Peraturan ini juga melarang lebih dari dua perawatan per tahun pada ikan organik.
Perusahaan Norwegia, Mowi, yang menggambarkan dirinya sebagai “pemasok salmon budidaya terbesar di dunia dan produsen protein paling berkelanjutan”, telah menjual ikan yang terpapar lusinan bahan kimia ke supermarket Inggris sebagai produk “organik”.
Karena siklus hidup budidaya salmon yang panjang dan umur simpannya setelah ikan tersebut dibunuh, supermarket kemungkinan besar secara tidak sengaja menjual produk ini sebagai produk “organik” hingga akhir tahun 2025.
Namun Mowi mengizinkan salmon dari peternakan ikan non-organik – yang secara rutin menggunakan pestisida ini – untuk “berubah” menjadi organik jika mereka tidak terpapar bahan kimia ini selama jangka waktu tiga bulan, terlepas dari sejarahnya.
Di peternakan salmon di Soay, ikan tiba untuk “dikonversi” ke status organik, tetapi menerima empat perlakuan dengan emamektin benzoat, ditambah perlakuan kimia lainnya, hanya dalam sembilan bulan.
Ikan tersebut sekarang dijual sebagai “organik” di Sainsbury’s dan supermarket lainnya.
Peternakan Soay terus membudidayakan ikan yang terpapar bahan kimia terlarang, dengan lebih banyak perlakuan daripada yang diizinkan, dan menjadikannya sebagai ikan organik setelah periode tiga bulan tanpa perlakuan.
Peternakan tersebut juga menjadi pusat perselisihan besar mengenai kesejahteraan hewan di mana Chris Packham mengancam akan mengundurkan diri sebagai kepala RSPCA setelah muncul rekaman video yang memilukan yang menunjukkan ikan tak berekor dan potongan daging.
Jamie Moyes, mantan pekerja peternakan ikan yang menjadi juru kampanye menentang budidaya salmon, merekam video tersebut di peternakan Soay pada bulan Mei.
Dia berkata: “Ikan yang berenang dengan bagian tubuh yang hilang tidak memenuhi standar kesejahteraan apa pun. Mengerikan untuk dilihat dan pasti menyakitkan bagi ikan itu sendiri.
‘RSPCA Assered telah menyetujui peternakan ini dan memberikan stempel persetujuannya. Namun masyarakat ditipu: ikan-ikan ini menderita.’
Peternakan ikan Mowi di Giske, Norwegia: perusahaan ini merupakan produsen ritel salmon terbesar
Salah satu salmon yang terluka tertangkap dalam rekaman mengerikan di peternakan Soay, tempat ikan “organik” diproduksi.
Chris Packham adalah Presiden RSPCA dan presenter Springwatch BBC
Chris Packham mengatakan pada saat itu: ‘Bayangkan melihat gambar domba atau sapi yang sedang merumput di ladang dengan luka yang mengerikan atau benjolan besar yang hilang dari tubuh mereka.
“Akan ada protes nasional. Tapi karena mereka ikan, sepertinya semuanya baik-baik saja. Ya, semuanya tidak baik-baik saja. Itu menjijikkan.
“Yang lebih buruk adalah RSPCA Assuring membenarkan apa yang kita lihat dalam rekaman ini dan memberikan peternakan tersebut status kesehatan yang baik.
“Ya, saya adalah presiden RSPCA dan saya tidak dapat mengatakan bahwa hal itu dapat diterima. Saya tidak bisa membenarkannya. Benar-benar mengerikan.
“Saya menyerukan RSPCA untuk menutup dan meninjau program RSPCA Assered.”
Di peternakan “organik” lainnya di Loch Sunart, Camas Glas, salmon bersumber dari peternakan non-organik dan menjalani empat perlakuan terlarang dengan emamektin benzoat dalam empat bulan, serta dua perlakuan terlarang dengan azamethiphos.
Ini pertama kali digambarkan dijual sebagai organik pada bulan April oleh Sainsbury’s.
Dan di peternakan Groatay di Bagh a’ Chaise, peternakannya dipenuhi ikan non-organik pada bulan Maret 2023.
Saat berada di Groatay – sebuah peternakan “organik” – ikan-ikan tersebut awalnya diberi perlakuan kimia mingguan sebelum diberi dua dosis emamektin benzoat dalam sembilan rangkaian perlakuan hanya dalam waktu enam bulan.
Dale Vince, pendiri Green Britain Foundation, mengatakan: ‘Skandal salmon ‘organik’ hanyalah puncak gunung es.
‘Tidak hanya konsumen yang tertipu untuk membayar harga premium untuk salmon budidaya yang disiram dengan bahan kimia beracun, namun seluruh praktik budidaya ikan merupakan bencana lingkungan.
“Hal ini mencemari lautan kita, memusnahkan populasi ikan liar dan menyebabkan penderitaan yang sangat besar bagi hewan. Gagasan bahwa semua ini dapat dianggap “organik” sama tidak masuk akalnya dengan pembakaran bahan bakar fosil dan menyebutnya sebagai energi hijau.
“Kita harus meninggalkan praktik-praktik berbahaya ini dan mencari alternatif yang benar-benar berkelanjutan dan etis. Ini saatnya berhenti mengeksploitasi lautan dan mulai melindunginya.”
Juru bicara Mowi mengatakan: ‘Dari delapan peternakan yang diubah menjadi metode pertanian organik, hanya satu yang menggunakan pengobatan dini dengan azamethiphos. Tujuh peternakan lainnya telah menggunakan emamektin benzoat dan deltametrin dalam jumlah terbatas pada awal fase remaja siklus pertumbuhan dan lebih dari cukup waktu telah berlalu untuk memastikan bahwa tidak ada tingkat senyawa ini yang terdeteksi pada salmon.
‘Azamethifos, emamectin benzoate dan deltamethrin adalah obat-obatan aman yang diizinkan untuk digunakan dalam program perawatan hewan.
‘Standar pertanian organik telah memungkinkan konversi salmon muda ke dalam program pertanian organik, memastikan cukup waktu dalam status pertanian organik untuk mendapatkan produk organik yang diatur.
“Mowi ingin menegaskan kembali bahwa semua salmon dipelihara 100% sesuai dengan standar pertanian organik dan tidak ada residu pada ikan pada saat panen.”