Grand Hotel Brioni terpilih sebagai Hotel Terbaik Kroasia pada tahun 2023 (Gambar: Matthew Shaw)

‘Murah As Chips’, ‘Alternatif Anggaran Prancis Selatan’, ‘Paling Terjangkau di Eropa Liburan pantai– Ini hanya beberapa cara di mana Balkan sering dijelaskan.

Pertumbuhan BulgariaSaya membawanya ke sisi pribadi. Ini adalah wilayah yang penuh dengan budaya, pemandangan yang spektakuler dan keajaiban arsitektur yang layak mendapatkan lebih dari sekadar dilihat sebagai alternatif yang lebih rendah dari tujuan utama Eropa.

Bukti Keistimewaan Balkan adalah Grand Hotel BrioniProperti Radisson lima bintang di Pula, di akhir KroasiaSemenanjung Isist.

Hotel ini terpilih sebagai yang terbaik dari Kroasia pada tahun 2023, setelah renovasi luas sebesar £ 30 juta. Tapi itu juga memainkan peran kunci dalam sejarah negara itu.

Grand Hotel Brioni dari A Aerial View in Pula
Hotel ini adalah bagian dari Yugoslavo Legacy of Tito (Image: Jason Alden)

Lewat penuh bintang di hotel brioni

Bukan hanya kemewahan yang menarik saya ke Brioni. Hotel ini identik dengan masa lalu politik Kroasia, terutama selama era Josip Broz Tito, presiden bekas Igoslavia 1945 hingga kematiannya pada tahun 1980.

Diktator de facto – yang memerintah wilayah enam republik dengan kepalan tangan besi – sering terlihat di sana, minum wiski dengan rombongannya.

Di seluruh 1970 -anHotel ini juga merupakan pembawa acara Hollywood dan Royalty of Music, termasuk Sophia Loren, Boney M dan Abba, serta lusinan politisi – bahkan diktator Libya Gaddafi.

Hari ini, Sophia Restaurant bernama Loren.

Peta yang menunjukkan Pula di Kroasia dan seluruh semenanjung Balkan
Pula, di Semenanjung Istrian Kroasia (Gambar: Metro)

Getaran Adriatik

Hotel ini terungkap dalam resepsi luas yang penuh dengan cahaya alami, milik jendela lantai langit -langit. Blues Mediterania dan palet putih mengalir di mana -mana, dengan bahan alami seperti batu dan marmer dimasukkan ke dalam kolom dan penutup langsung.

Di atap adalah teras yang disediakan untuk kolam renang tak terbatas yang menangkap pemandangan Adriatik yang menakjubkan.

Berjalan melalui spa – yang membentang di sepanjang dua lantai, dengan kolam renang tertutup dan pusaran air, tiga sauna dan enam ruang perawatan – saya sangat tersapu oleh getaran halus sehingga saya memesan pijat Ayurvedic.

Kamar di Grand Hotel Brioni, dengan pemandangan laut
Sebagian besar hotel 227 kamar tidur memiliki pemandangan laut (gambar: gergana krasteva)
Grand Hotel Brioni juga
Grand Hotel Brioni selama pemerintahan Tito

Menurut ruang komunitas, nada lembut dan netral menjalankan 227 kamar. Ruang -ruang disusun, dengan tempat tidur ukuran king dan sentuhan mewah, seperti jubah mandi berbicara.

Keuntungan luar biasa adalah pilihan tujuh bantal berbeda untuk beradaptasi dengan preferensi tamu. Kamar standar harganya sekitar £ 250 per malam, tergantung pada musim.

World -Class Steak

Jika lantai marmer adalah fitur penentu dari dekorasi hotel, daging adalah bintang dari penawaran kulinernya.

Saya seorang vegetarian, tetapi saya masih bisa menikmati hidangan yang ditumpuk dengan steak tomahawk dan daging kobe dari Josper Grill. Kejutan terbesar adalah hors d’oeuvres: roti, mentega dan dua jenis garam, satu diresapi dengan Jack Daniels dan satu dengan lemon. Ini mungkin makanan baru saya di koridor kematian.

Sorotan dari daftar minuman adalah anggur bersoda Istria, Misal Blanc de Noirs Brut, dipilih oleh Sommelier, diikuti oleh permata lokal lainnya, Medea Montiron.

Sementara matahari terbenam, saya menemukan pod lumba -lumba jarak, tidak jauh dari pantai Adriatik. Dalam hitungan detik, seluruh restoran telah berdiri untuk memotret penampakan langka.

Kamar Tidur dan Tempat Tidur di Grand Hotel Brioni
Kamar disusun, dengan tempat tidur king (gambar: gergana krasteva)

Hal -hal yang harus dilakukan di Pula

Tradisi kuno berjalan dalam -dalam di pantai Isist, dan beberapa tempat memiliki lebih banyak untuk ditawarkan daripada melompat.

Wajib adalah tur yang dipandu Amfiteater RomawiSatu -satunya dengan empat menara lateral yang tersisa diawetkan sepenuhnya.

Dibangun antara 27 AC dan 68 M, ini adalah salah satu dari enam arena Romawi terbesar yang bertahan di dunia dan dirancang untuk menjadi tuan rumah permainan gladiator. Terlepas dari cerita pertumpahan darah, tempat ini sekarang digunakan untuk pertunjukan; Dua lipaSeperti ini, Avril Lavigne Dan Lenny Kravitz Semua dilakukan di sana pada tahun 2024.

Setelah bekerja dengan nafsu makan, kunjungi Aroma gelateria Dan coba spesialisasi lokal IstrianVanilla Gelato dengan lemon dan minyak zaitun ekstra -Surgeon dibuat di Isistria.

Kepulauan Tirai Besi

Tur Pula yang menawan adalah perahu yang akan membawa Anda ke Kepulauan Brijuni di dekatnya, 1,6 km dari Kroasia Kontinental. Tito menyukai mereka dan menjadikannya tempat tinggal negara pribadinya di musim panas.

Dari sana, ia mengorganisasi hampir 100 kepala negara internasional, serta bintang film seperti Elizabeth Taylor, Richard Burton dan Gina Lollobrigida.

Siapa pun yang terpesona dengan cara komunisme membentuk blok timur setelahnya Perang Dunia II Anda harus mengunjungi museum, yang menampung pameran yang mengganggu tentang kehidupan penguasa Yugoslava.

Amfiteater Romawi di Pula
Tur Terpandu Amphitheatre Romawi di Pula adalah wajib (foto: gergana krasteva)

Di gedung ini, Tito bertemu dengan Presiden Mesir Gamal Abdel Nasser dan The First -Minister of India, Jawaharlal Nehru, untuk membahas penentangannya terhadap Perang Dingin pada tahun 1956.

Selain signifikansi historis, Kepulauan Brijuni adalah contoh cemerlang dari keindahan alam Kroasia. Pulau utama, Veliki Bijun, adalah rumah dari a Taman Safari Dengan zebra dan gajah yang disajikan dengan Tito oleh Indira Gandhi, dikelilingi oleh pohon ek.

Restoran terbaik di Pula?

Daging sapi Ini adalah restoran manajemen keluarga yang menawarkan masakan tradisional Kroasia. Terletak di jalan yang tenang beberapa menit dari hotel, saya diberitahu bahwa itu adalah permata tersembunyi yang hanya diketahui penduduk.

Menerima pujian untuk fokusnya pada bahan -bahan lokal dan daftar anggur yang luas. Menu sering berubah, mengalahkan makanan laut di alas, tetapi ada banyak yang bisa dipilih jika Anda juga vegetarian.

Kembali di Pula, saya di sebelah kerumunan malam di Tito’s Park, dekat Arena Romawi, tempat festival anggur tahunan berlangsung, dengan peregangan, Kroasia dan tanda internasional. Ini adalah kesempatan untuk mencoba anggur yang biasanya tidak dijual di London dan juga bercampur dengan penduduk setempat.

Sebelum saya tahu, saatnya untuk memeriksanya. Saya beralih ke tim penyambutan dari Grand Hotel Brioni – dan untuk cinta baru saya, Jump. Saya tahu saya akan segera kembali.

Gergana Krasteva diundang ke Radisson Collection Hotel Group. Kamar standar Grand Hotel Brioni Pula tersedia mulai £ 250 per malam.

Artikel ini awalnya diterbitkan pada 21 Januari 2025.

Source link